Nouveauté : Les recettes minceur des Paresseuses.
Alors là, je suis sûre que vous allez vous dire "il tombe à pic celui-là !".
Les beaux jours vont arriver. Le calvaire de l'essayage de maillot aussi.
Une bonne raison pour essayer de manger un peu plus léger et de perdre sa "couche d'hiver"...
Marie Belouze-Storm, auteur phare de la collection, nous propose "Les recettes minceur" : à cette occasion, nous n'avons pas résisté à la tentation de lui demander de répondre à notre célèbre questionnaire des Paresseuses...
Dans quelle position écrivez vous ? (Attention ! Si c’est scabreux, on ne veut pas tous les détails !!! Enfin si, pour rire…)
Ça pourrait effectivement vite devenir scabreux : mon rêve est d’écrire couchée sur mon lit avec mon portable sur les genoux, affalée sur des oreillers moelleux à souhait. Mais je résiste (le surmoi ?) héroïquement à la tentation !
Comment vous vient l’inspiration : En dormant ? En prenant votre petit déj au lit ?
Inspiration est un bien grand mot, mais si vous y insistez… D’abord je ne gâcherai pas pour tout l’or du monde un petit-déj au lit en pensant au boulot ! En dormant me parait plus approprié, quoique… ce serait plutôt juste avant de glisser dans les bras de Morphée. Je suis tentée de vous donner une petite explication scientifique : je me branche sur l’onde adéquate, l’onde Alpha (entre 8 et 12 hertz, rien de moins !), celle qui s’appelle le «rêve lucide». Et l’inspiration me vient comme l’appétit vient en mangeant, je n’en crois pas mon oreiller !
Travaillez vous la nuit (peut-être êtes-vous insomniaque. Je vous plains sincèrement) ?
Même
si j’étais insomniaque, je ne vous le dirais pas, car comme disais ma
grand-mère : « il vaut mieux faire envie que pitié ! » J’avoue quand
même passer un certain temps à dormir, jusque-là rien d’anormal
direz-vous, mais si je vous dis que je passe mes journées à faire du
gras derrière mon Mac vous me plaindre sincèrement ? Et bien
rassurez-vous, je vais religieusement à la piscine pour compenser.
Êtes vous plutôt couette ou draps ? (Question hautement philosophique, vous en conviendrez)
Certes,
j’en conviens, le sujet est grave. J’adore les couettes épaisses et
voluptueuses et les édredons en plumes d’oie. Hélas, j’habite dans une
région très hot pendant 6 mois de l’année (au Sud de la Géorgie USA, si
vous ne connaissez pas, c’est pas grave). Ce qui m’empêche absolument
de réaliser mon phantasme. Je me console en ayant un ventilateur, genre
tropical au dessus de mon lit. Sinon, des draps en satin ou en soie, ce
serait pas mal, quoique peut-être un peu trop froufrou pour un jules
américain.
Comment êtes-vous habillé(e) pour écrire :
survêtement moelleux ? Robe de chambre Damart ? Pyjama en pilou (avouez
le. Ca soulage.)
Le Damart and co c’est pas trop mon
style. Le matin (pas aux aurores of course) j’écris toujours avec un
vieux pantalon en lin, avec un t-shirt l’été ou un vieux cachemire
l’hiver. Pas sexy ? Avec trois gouttes de Chanel N°5, à voir ! Le
drame, c’est que je m’aperçois généralement vers midi (après avoir déjà
travaillé comme une bête) que je n’ai pas encore pris ma douche !
Militez vous pour la DSB (Défense de la Sieste au Bureau) ?
Si
vous voulez, j’adhère (militer c’est trop d’efforts), mais
rassurez-vous, j’ai prévu le coup. Mon bureau est à deux pas de ma
chambre à coucher et à quatre pas de mon sofa, j’assure donc sans aucun
problème.
Trêve de plaisanterie … comment vous est venue l’idée d’écrire ce livre ?
Le
rêve inaccessible de toute paresseuse (je suis faites sur le même
moule), c’est de manger comme quatre et de s’empiffrer de bonnes choses
bien grasses sans prendre l’ombre d’un gramme. Un dilemme intolérable,
vous en conviendrez, que je me suis acharnée à résoudre dans ce livre
au nom de toutes mes sœurs de lait.
Goûter tous ces plats, n’était-ce pas trop fatigant ?
Quel
effort surhumain ! Et puis, les recettes ont beau être « minceur », à
forte dose, ça fait des petites bosses un peu partout ! Evidemment, il
va falloir reperdre tout ça dare-dare avant l’été. C’est pas beau, la
vie ?
Parmi toutes les recettes que vous nous proposez, quel est votre top 5 ? (Une seule serait trop difficile à choisir, non ?)
5
c’est trop (pour une paresseuse) ou trop peu, mais la vérité c’est que
j’aime toutes les recettes que j’ai mises dans ce livre ! Vous êtes
dure, je pourrais choisir le foie gras, faisan et autre poularde (je
suis une fine-gueule invétérée !), mais bon, juste pour vous, ma
sélection est la suivante :
1 - Mousse de saumon express
En deux temps, trois mouvements, vous en mettez plein les yeux !
2 - Salade de mâche aux poires en robe du soir
Les poires, les noix et le roquefort, c’est un mariage divin, et avec un petit verre de Sauternes, c’est le nirvana !
3 - Risotto aux cœurs d’artichauts
Ce
doit être mes origines italiennes, je me damnerais pour un risotto.
J’en fais aussi avec des petits pois, des cèpes ou des morilles.
4 - Salade de raie sur lit de frisée et sa vinaigrette tiède
Tout simplement par ce que j’aime la raie et que ça change des poissons panés et autres crevettes frites du sud des Etats-Unis.
5 - Mousse acidulée au chocolat et gingembre confit
Nous
y voilà, le chocolat, j’en mangerais sur la tête d’un pouilleux ! Une
touche de gingembre ne nuit pas, il paraît que c’est bon pour la libido.
Merci Marie !














Preums !
ah ! à essayer ce nouveau livre...bien-que je n'en aie pas besoin....par contre si vous faites " la poitrine généreuse des paresseuses ", je suis preneuse !
Rédigé par: Mézigue | le 10 mars 2008 à 09:30
Très bien que ce livre sorte maintenant, car je vais en avoir bien besoin. J'ai testé le gâteau au chocolat de Soledad hier. Trop mortel comme il est bon, je m'en remet pas... Merci pour tous ces bons plans !
A bientôt les Paresseuses.
Rédigé par: Lorette | le 10 mars 2008 à 10:28
@Mésigue : Le 95D des paresseuses !!! lol
Rédigé par: Dawny | le 10 mars 2008 à 13:56
Ah ouais trop fort Dawny ! mdr !
Rédigé par: Mézigue | le 10 mars 2008 à 14:08
Et le "guide minceur pour perdre ces satanés kilos de grossesse", c'est pour quand ?! :D
Rédigé par: Camilla Gallapia | le 10 mars 2008 à 14:24
Camilla , Ils en parlent p-e dans celui des "jeunes mamans" non ?
Rédigé par: Mézigue | le 10 mars 2008 à 14:31
la question primordiale est : ces recettes sont-elles délicieuses, c'est l'essentiel non ?
au fait, je participe au festival de romans, si ça vous botte de voter pour mon blog, venez y jeter un oeil... ça serait très très gentil (pitiéééééééééééééé)
Rédigé par: Anaïs Valente | le 10 mars 2008 à 16:30
Euh, tout pareil pour moi mais dans la section 'bande dessinée" :D
Rédigé par: Camilla Gallapia | le 10 mars 2008 à 16:39
Ayé ai voté ( Anaïs )
Camilla, j'arrive po, c'est comment qu'on vote pour toi ? pas clair ....
Rédigé par: Mézigue | le 10 mars 2008 à 18:03
Alors il faut aller sur la catégorie "participants" du site du festival (http://www.festivalderomans.com/festival_de_romans/index.html), là dans la section "bande dessinée" et à côté du nom de mon blog (qui est le même que mon pseudo ici) cliquer sur "fiche détaillée", puis "voter"
Merci en tout cas ! :)
Rédigé par: Camilla Gallapia | le 10 mars 2008 à 21:42
camilla je trouve pas la catégorie bande dessinée ! et le lien que tu donnes est faux :(
Rédigé par: Anaïs | le 11 mars 2008 à 19:22
il va me plaire celui là!!!!!
Rédigé par: christelle | le 12 mars 2008 à 21:03
Ces recettes sont TOP!! Delicieuses et sans effets sut notre ligne que demander de plus??
Je viens de decouvrir ce site et c'est une merveille...Merci!!
Rédigé par: Lilou | le 16 mars 2008 à 15:20
Coucou, à toutes les paresseuses, bon alors j'ai essayé quelques recettes et je dois dire que c'est très bon, la quiche lorraine, super, la mousse au saumon, très bon, mais en fait, il ne faut pas faire sa paresseuses franchement paresseuses et bien lire, parceque j'ai mis de la crème liquide allégé et pas de la crème fraiche allegé, donc, ba ça a pas prit bien sur.
Rédigé par: Elody | le 18 mars 2008 à 20:45